הילדים מאוד אוהבים את המתכון הזה! זו ארוחת צהרים מלאה בטוב, למה? כי היא עשירה בסיבים תזונתיים, בוויטמנים מסוג A ו B, במגנזיום, באשלגן,...

החלטתי להכניס את הכנת החלב לדבר שבשגרה, למה? א. כי זה זול יותר, בהרבה. ב. כי התהליך מרתק! כייפי והילדים עפים עליו! ג. כי זה בריא ולגמרי...

קצת על סויה: סויה נחשבת לחלבון איכותי, חלבון מלא מעולה - מכילה את כל חומצות האמינו החיוניות! השימוש בטופו שנוי במחלוקת בבריאות טבעית....

נגיסי ברוקולי

גבינות טבעוניות

גלידה טבעית

אז מה את אוכלת כל צהרים? ואיך את מצליחה להיות שבעה מרק פירות וירקות??? אלו השאלות ששואלים אותי כל הזמן... אז לא. אני לא מסתובבת רעבה כל...

אחרי תקופה ארוכה של שמירת הריון וניתוח קיסרי ...תקופה ארוכה שלא ממש תפקדתי ודי חיפפתי במטבח. תקופה שלא פיקחתי על מה נכנס הביתה...ומה לא...

כשמגיע הערב, לפעמים פשוט נגמר לי הסוס... שוב לחשוב מה לבשל ואיך אנצח שוב ואגרום להם לאכול בריא...?! יש מנה אחת ששמורה בדיוק לרגעים האלו,...

על המדף במטבח היא ממוקמת - צנצנת גדולה של גרנולה ביתית שמתחדשת לה משבוע לשבוע. ויחד עם חלב שקדים זה פשוט פינוק מושלם, לא רק כשאין לילדים...

אחת המנות המספקות המשביעות והמזינות ביותר שהכנתי! בכלל הכנתי מילוי לסמבוסק :) ופשוט לא נשאר ממנו כדי למלא את הסמבוסקים... זה היה יום...

את עלי הפילו המפורסמים הכרתי מהבית, אמא שלי שתחייה משתמשת בהם המון, היא ממלאת אותם בכל מכל כל, משוקולד, או טחינה שהיא יוצרת...ועד לגבינות...

בגדול חומר הגלם המועדף עלי במתכוני גבינות הוא אגוזי קשיו, אבל יש כאלה שדווקא מעדיפים שקדים או אגוזים ומעידים שיוצא עשיר, שמתי לב שרוב...

האמת שאת הפשטידה הזו אפשר לאכול בכל מצב. כנשנוש, כמנה עיקרית, אוליכתוספת. מה שתרצו. היא מנת ירקות נהדרת בכל מצב. אני עושה אותה לכבוד...

כבר סיפרתי שאני טוחנת קטניות...נכון? כן בפוסט על חביתת עדשים. אז זה ממש ממש זהה, רק עם חומוס. אנחנו טוחנים בבית חומוס, (לא חייב, אבל...

אני טוחנת עדשים ומאחסנת בצנצנת, ככה על בסיס קבוע, במטחנת קפה. האמת aזו הפעילות המועדפת על הקטנים שלי. הם מכניסים את העדשים, טוחנים,...

מה צריך כדי להכין את כדורי הפלאפל הבריאים הללו? מעבד מזון, עשבים ושקית חומוס מונבט או מושרה במקפיא. על הנבטות תוכלו לקרוא כאן, אבל באמת...

גיליתי שמש מונבט הוא חומר גלם שמדהים לעבוד איתו. הוא תחליף נהדר לבשר. הוא נטרלי וסופח אליו את כל הטעמים שתערבבו איתו, לכן תיבול בניחוח...

שגרה בריאה חלק ג' - ארוחת ארבע, וארוחת ערב + סגירה של היום אז אכלנו פירות בבוקר והמשכנו בירקות עם מנת עמילן מובחרת, איך כדאי להתקדם...

חלק ב' - אמצע היום, איך ממשיכים? שגרה בריאה חלק ב' - אמצע היום, איך ממשיכים? בפרק הקודם התחלנו ניקוי. ניקוי קליל וסביר, כל בוקר, ממש...