top of page

ממתק בריאות טרי וטעים

Updated: May 6, 2020


שבת מתקרבת...ועשיתי קניות בחנות הטבע, והתגרתי ממארזי העוגיות השוות והאיכותיות ששם...כשכל קופסא מגיעה לעשרות שקלים, אני יודעת שאני יכולה לבד, אותגרתי, חקרתי ושחקתי עם המינונים עד שהגעתי למתכון משמח, בעיקר את עצמי מה צריך? מה שאתם אוהבים! (רק הקפידו לקנות זרעונים לא קלויים) בוטנים שקדים פקאנים אגוזי מלך גרעני דלעת גרעני חמניה *פשתן טחון אפשר גם! דבש איכותי כפית תמצית ווניל טבעית שמן קוקוס קולים 3/4 כוס מכל דבר במחבת, על אש נמוכה, עד שתערובת הזרעים פריכה, שימו לב , חשוב!! מורידים מהאש ורק אז מוסיפים את הממתיק עם מעט מהשמן ותמצית הווניל, (רק לא יותר מדי כי הזרעונים מלאים שומן בכל מקרה) מערבבים היטב היטב וטועמים. חשוב שהתערובת תיהיה טעימה לכם - ככה איך שהיא. תקנו טעמים עד שיהיה מושלם....הניחו בתבנית על גבי נייר אפיה, שטחו את התערובת היטב, כסו בנייר אפיה נוסף את הכל, והדקו היטב היטב. הכניסו לקירור לכמה שעות, הוציאו את המשטח שנוצר בעזרת משיכה של נייר האפייה, וחתיכו לאצבעות מתוקות וטעימות. תתפנקו, כל ביס מלא חלבון ושומן חיוני לנו! (רק אם תצליחו...תשתדלו לא להגזים כי זה די שמן:)


69 views0 comments

Recent Posts

See All
bottom of page