נשאר לך כמות טובה של קרם טופו במקרר?
או מילוי מהמנה הקודמת? יאלה תמלאי לך עוד ירק - את המנה הזו גם הילדים אהבו...ואותי היא ניחמה באמצע יום חורפי. המתכון הבא מוקדש למירב שבזכותה העלתי אותו על הכתב כאן בבלוג.
באהבה
אז מה צריך?
דלעות מיוחדות כלשהן (אני קניתי יפנית, אבל האמת כשעשיתי עם דלעת ערמונים משהו אחר דומה זה יצא פי מליון יותר טעים - אז אני ממליצה על הערמונים!) קרם קוקוס 100% קרם טופו שום וזהו! מה עושים? חותכים את הדלעות לשנים באמצע ומרוקנים אותן מניחים בתוכן כמות נדיבה של קרם טופו, אפשר לפזר עשבי בזיליקום מעליהן את הכל מכסים בקרם קוקוס ולתנור. מעל התבנית אני מניחה תבנית של תנור שטוחה כדי שהתבנית בעצם תיהיה סגורה והתבשיל יתרכך, אחרי חצי שעה בערך, אני מוציאה את התבנית של התנור ומשאירה את הפיירקס פתוח לצריבה טובה כזו. זהו. עשיתן? ספרו לי איך יצא