top of page

דייסה מתוקה שילדים אוהבים

Updated: May 6, 2020



כשמגיע הערב, לפעמים פשוט נגמר לי הסוס... שוב לחשוב מה לבשל ואיך אנצח שוב ואגרום להם לאכול בריא...?! יש מנה אחת ששמורה בדיוק לרגעים האלו, הדייסה המותאמת שלנו היא הדבר הכי מספק ומשמח אותם ואותי....ולמה? כי זה לוקח חמש דקות. וכל אחד יוצא מסופק ושמח ומקבל יחס אישי לקערית שלו בגרסא המועדפת עליו לאותה נחמה מתוקה של סוף היום. אחד אוהב אותה מתוקה יותר, ואחד מעדיף אותה דלילה (אז הוא מוסיף לעצמו חלב שקדים והופך את המנה הזו לסוג של משקה סמיך), החצי השני שלי בכלל מעדיף אותה עם כל התוספות של הקוקוס הטחינה והאגוזים... וככה בחמש דקות, נתתי יחס לכל אחד מבני הבית:) וכולם מרוצים!

אז מה צריך שיהיה בבית תמיד שבולת שועל חלב שקדים (או סויה) דבש איכותי או מייפל טבעי 100 אחוז שבבי קוקוס אבקת קינמון למי שאוהב* שבבי אגוזים מלך למי שאוהב* (פחות מתאים לילדים) זרעי צ'יה או פשתן טחון (פחות מתאים לילדים) טחינה (למי שאוהב את הטעם החלוותי:)* (לא כל הילדים אוהבים) איך מכינים? (זו הגרסה המלאה עם כל הפנוקים והתוספות :) ביחס של 1/3 שבולת שועל על כוס וחצי חלב נבשל יחד את שבולת השועל עד לריכוך מלא, נוריד מהאש, נמתיק עם דבש או מייפל טבעי לפי הטעם, נוסיף את שבבי הקוקוס (כף בערך) , הקנמון (כקורט) , הצי'ה (ככף) וכפית טחינה ונקשט בשבבי אגוזים ואפשר גם בבננה חתוכה *שימו לב מאחר וזו הגרסא העשירה והמפנקת, היא צורכת יותר נוזלים, אבל אם החלטתם לוותר על הצ'יה או הפשתן והטחינה למשל אז אפשר להוריד גם מכמות הנוזלים ליחס של 1/3 שבולת שועל לכוס חלב. בכלל...זה ממש דנמי ואפשר לשחק עם זה כמו שכתבתי למעלה, אצלי לפעמים מוסיפים הרבה חלב וזה הופך להיות משקה מפנק ומשביע, ואם שמתי יותר מדי בטעות תמיד אפשר לצמצם על אש קטנה...שחקו עם זה, העיקר לא לפחד!

Comentários


bottom of page